Анализатор молока Эксперт Супер Плем-02

Анализатор молока Эксперт Супер Плем-02

Новый и уникальный анализатор молока, который не имеет аналогов в своём классе по соотношению производительности, техническим параметрам и качеству, учитывая его стоимость.

Прибор создан для проведения большого количества измерений в лабораториях ветеринарного контроля в племенных хозяйствах, у крупных производителей и переработчиков молока.

Скорость измерения одной пробы: 50 секунд.

Особенности и преимущества:

• Измерительная ячейка рассчитана на калибровку по 3 различным молочным продуктам;
• Автоматическое усреднение результатов последних двух и более измерений по выбору оператора обеспечивает минимальную погрешность;
• Проточная автоматическая промывка через 5 минут после проведения последнего измерения. Принудительная проточная промывка запускается оператором через меню анализатора. Слив пробы молока и моющих средств происходит в отдельную ёмкость через штуцер на задней панели прибора;
• Передняя панель адаптирована для работы с ёмкостями для пробы молока объёмом до 100 мл;
• Встроенный компьютер, встроенный термопринтер;
• База данных для хранения и обработки результатов измерений;
• USB-разъёмы (3-5 штук) для подключения клавиатуры, мыши, флэш-накопителей;
• HDMI-разъём для подключения внешнего монитора.

Применение:

• молоко сырое (любого животного);
• молоко восстановленное (из сухого);
• молоко пастеризованное;
• смесь молока и растительного жира;
• сливки, жирностью до 45% и СОМО до 40%;
• обрат (с дискретностью 0,01%)

Модель позволяет пользователю определять 14 параметров в указанных продуктах: жир, мочевина, белок (по дополнительному запросу: казеин, истинный и общий белок), лактоза, сухой обезжиренный молочный остаток, сухое вещество, плотность, точка замерзания, процент добавленной воды, кислотность, соли, температура пробы, проводимость. Несоответствие четырёх параметров явно указывает на фальсификацию молока (случайную или умышленную).

Величина удельной электропроводимости молока в среднем составляет 4,6 мСм/см с колебаниями от 4,00–6,00 мСм/см в зависимости от лактационного периода породы животных. Молоко, полученное от животных больных маститом, имеет электропроводимость до 13 мСм/см. При добавлении в молоко ингибирующих веществ, солей, жиров не животного происхождения, повышении кислотности молока и т.д. электропроводимость повышается в несколько раз, а при добавлении посторонней воды в молоко электропроводимость понижается.